بایگانی برچسب: تجارت زیره سیاه

امروزه از ادویه های کاری در بیشتر غذاها استفاده می شود؛ که زیره جز جدایی ناپذیر آن است. تولید این خشکبار در بیشتر شهرهای کشور انجام می شود و هر ساله حجم انبوهی

مرغوب ترین زیره سیاه و آویشن برگ پهن کوهی از زمین های استان کرمان برداشت می شود تجارت این محصول درجه یک در ایران بسیار پر رونق می باشد. اما شریط آب و هوایی خرید و فروش  این محصول را تحت تاثیر قرار داده است. خشکسالی های پی در پی …